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台中赤鬼牛排
到台中沿途到各景點左轉右轉
都會看到很顯目的招牌--赤鬼牛排
號稱可
享受最平價的牛排餐點
美國安格斯級烤牛排
晃台中到第4天
終於午餐如願嚐到
我們點ㄌ腓力和沙朗牛排 6盎司
配料有:
Q彈的麵、有內餡的餐包
蒸蛋或水煮蛋苞、炸花枝丸
可自由無限取用的有
生菜沙拉 、飲料【無咖啡哦】
玉米濃湯和羅宋湯【吃得到牛肉塊】無限
服務員問我牛排是否要切好再送上來餐桌
我說好
牛排烤得很香濃
切過的牛排ㄝ蠻甜多汁肉嫩的
雖然平日來..午餐時間客滿
我想戶外還一整排餐桌
晚上生意應該會更好
【營業時間】
上午11點至凌晨12點,全天皆有供餐
【菜單介紹】
◎無骨牛小排 9盎司$350
◎腓力牛排 6盎司$250
12盎司$430
◎沙朗牛排 6盎司$190
9盎司$250
◎梅花豬排 6盎司$150
◎酥烤雞排 $190
◎烤無骨牛小排飯6盎司$290
◎照燒黃金雞腿排飯 $250
※以上價格須另加一成服務費,如有變動請依現場價格為主。
※餐點均附一個餐包、濃湯、飲料、蛋品和小菜(湯品、小菜、飲料採無限量供應)
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沙朗牛排6盎司
沙朗為肋骨上方的肉,外側通常有局部會被油脂所包覆,建議最佳熟度:7分 另有9盎司沙朗牛排,一樣品質加倍享受!
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腓力牛排 6盎司
位於牛隻的前腰脊部位,牛肉中最柔嫩的部位(俗稱腰內肉),不帶油脂且多汁,軟嫩,適合喜愛多汁鮮嫩口感的您,另有 12盎司菲力牛排。
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安格斯級無骨牛小排 9盎司
牛小排有大量豐富的油花,以及濃濃肉味,烹調上需要較長時間,適當的逼出油脂並將所有的美味與湯汁給封烤在肉裡,因此烹烤時間會比菲力與沙朗牛排長,建議最佳熟度:全熟
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梅花豬排6盎司
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梅花豬排等級為台灣CAS梅花豬肉,赤鬼使用帶有油筋的梅花豬肉,肉質紮實、香氣十足,建議最佳熟度:全熟。
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酥烤雞排
選用足齡之生鮮雞腿肉,經過特製紅外線烤台烘烤,將表皮油脂逼出後,表皮酥脆、肉汁飽滿、肉質鮮嫩,建議最佳熟度:全熟
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